Om det var den sista sommarkvällen… – Susan Törnqvist
interiorbysusan

Susan Törnqvist

Annons

Om det var den sista sommarkvällen…

  • Ja om gårdagen var den sista sommarkvällen denna sommaren där man kan sitta ute till 3 på natten i bara sommarkläder, ja då avslutade vi verkligen den här sommaren på topp!
  • Alltså vilken kväll & vilka underbara vänner vi har alltså! En ljummen sommarkväll, fina vänner, massa god plockmat, otroligt många skratt, inga barn. En kväll att minnas helt enkelt!

    Alltså plockmat. Hur fantastiskt är det inte? Massa små rätter att dela på, man sitter länge, plockar, äter och pratar. Så galet trevligt. Handen upp för mer plockmat säger jag helt klart. Många har frågat vad vi åt så jag tänkte ni kunde få ta del av det såklart:)

    Vi hade en meny bestående av följare rätter:

    • Löjromschips
    • Burrata med tomatsallad
    • Kantrelltoast
    • Ost & chark
    • Gratinerade havskräftor
    • Chèvrepizza
    • Färskpotatis med kantareller & löjrom

    Till efterrätt gjorde jag denna magiska lilla kaka. Busenkel & såå god!!

    En kladdkaka med chokladtryffel & karamellpopcorn eftersom så många frågat om receptet så kommer det här:

    • Börja med att göra en kladdkaka efter valfritt kladdkaka recept & se till att verkligen få den kladdig

    Chokladtryffel:

    • 300g choklad
    • 2dl grädde

    Koka upp grädden. Hacka chokladen och blanda i chokladen i grädden och rör till en jämn smet. Låt svalna.

    Karamellpopcon:

    • Popcorn poppade
    • 3dl strösocker
      100g smör
      Havssalt

    Smält sockret brunt i en kastrull. Lägg på smöret i omgångar och blanda till en jämn smet. Häll i popcornen och rör runt. Lägg popcornen på ett bakplåtspapper och separera, låt svalna.

    Lägg kladdkakan på ett fat, häll på chokladtryffel & toppa med karamell popcorn och några bitar choklad! Alltså mumms😍

    En helt perfekt kvällshimlen helt klart! En 7kväll som vi verkligen kommer leva på länge! Så himla härligt. Kvällar man skrattar så man får träningsvärk och som gör att fylls på med massor av härlig energi!

    Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
    Kommentarer
    interiorbysusan

    Kommentera

    Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
    Annons