Susan Törnqvist

Nutella pizza

Hej på er bästa ni♡
Igår gjorde jag denna galet goda Nutella pizza som en liten efterrätt. Asså såå gott!
När vi är ibTjailand har dom små tunna pannkakor som
Man kan få med nutella, kokos osv som vi älskar & när jag gjorde denna igår sa Daniel; Åh det luktar Thailand!

Så enkelt och sjukt gott som ni måste testa😋

Man kan göra en vanlig pizzadeg med jäst men igår valde jag en precis lika god snabb variant som inte kräver knådning eller jäsning när man vill vara lite spontan:) receptet hittar ni nedan♡

Idag ska den stora tjejen ha egentid med sin älskade mormor och vi ska vara själva med mini. Eventuellt blir det en snabbis i Göteborg, vi får se:) Ikväll väntar en mysig tjejkväll med mina fina vänner helt utan kids. Ska bli så mysigt:)

Ha en fin dag bästa ni!

Kram♡

Snabb pizzabotten ( räcker till 2 pizzor ):

5 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

½ dl rapsolja

2 ½ dl mjölk

För en lite sötare variant: Lägg till ½ dl socker

Fyllning:

100 g Nutella

Valfria hackade nötter

Topping:

Färska bär, hallon och blåbär eller jordgubbar

Toppa gärna med florsocker & mynta

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 250 grader.

2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

3. Rör ner olja och mjölk.

4. Knåda ej degen utan blanda bara samman snabbt.

5. Strö över lite mjöl och kavla ut till en rund pizza.

6. Bred över Nutella och strö över hackade nötter.

7. Grädda mitt i ugnen i ca 12-15 minuter tills pizzan fått fin färg.

8. Toppa med valfria färska bär.

9. Avsluta med att sila över lite florsocker och toppad med mynta.

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.